จีนสั่งกวาดล้าง "ผักกาดขาวฟอร์มาลิน" สภาผู้บริโภค จี้รัฐสกัดก่อนเข้าไทย

วันนี้ (26 ส.ค.2569) เกิดกระแสความวิตกกังวลด้านความปลอดภัยทางอาหารไปทั่วภูมิภาคเอเชีย หลังจากมีคลิปวิดีโอเผยแพร่บนสื่อสังคมออนไลน์ในประเทศจีน แสดงให้เห็นขบวนการนำผักกาดขาวจุ่มลงในถังบรรจุสารเคมีเพื่อรักษาความสดก่อนลำเลียงขึ้นรถบรรทุก ส่งผลให้หลายประเทศในภูมิภาคต้องยกระดับมาตรการเฝ้าระวังผักสดนำเข้าอย่างเร่งด่วน

เหตุการณ์ดังกล่าวถูกเปิดเผยโดยบล็อกเกอร์ด้านสิ่งแวดล้อมชาวจีน เจ้าของบัญชี "Qige" บนแพลตฟอร์ม Douyin ที่ได้บันทึกภาพกลุ่มแรงงานใน ต.ทุ่นเค่อ อ.คังเป่า เมืองจางเจียโข่ว มณฑลเหอเป่ย ขณะกำลังนำผักกาดขาวจุ่มลงในสารละลายที่ระบุว่าเป็น "ฟอร์มาลิน" ก่อนบรรทุกขึ้นรถเพื่อนำไปส่งยังเมืองซู่เชียน มณฑลเจียงซู

จากการสอบถามคนงานในคลิป พบว่า การใช้วิธีดังกล่าวสามารถรักษาความสดของผักได้นาน 2-3 วัน ซึ่งภายหลังคลิปกลายเป็นไวรัล ทางการ อ.คังเป่า ยืนยันว่า คลิปและพฤติกรรมในคลิปเกิดขึ้นจริง และเจ้าหน้าที่ตำรวจได้ดำเนินคดีทางกฎหมายกับบุคคลและผู้ที่เกี่ยวข้องแล้ว พร้อมทั้งสั่งเปิดการตรวจสอบกระบวนการผลิต การจัดซื้อ และการขนส่งผักทั่วทั้งอำเภอ

จีนปูพรมตรวจเข้ม สื่อรัฐประณามหนัก

คณะกรรมการความปลอดภัยทางอาหารแห่งรัฐสภาจีน ร่วมกับกระทรวงเกษตรและกิจการชนบท และสำนักงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐ (SAMR) ได้สั่งการให้หน่วยงานท้องถิ่นทั่วประเทศดำเนินการสุ่มตรวจและตรวจสอบตลาดผักสดอย่างเร่งด่วน โดยเฉพาะผักที่เน่าง่ายอย่างผักกาดขาว ขณะที่ตลาดซินฟาตี้ ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งผักสดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงปักกิ่ง ออกมายืนยันว่าไม่พบผักกาดขาวจากล็อตที่มีปัญหาหลุดรอดเข้ามาในตลาด

หนังสือพิมพ์ People’s Daily ได้ตีพิมพ์บทความประณามกลุ่มผู้ค้าดังกล่าวอย่างรุนแรง โดยระบุว่า เป็นพฤติกรรมที่มุ่งเน้นผลประโยชน์ระยะสั้น โดยไม่คำนึงถึงชีวิตและสุขภาพของผู้บริโภค ซึ่งถือเป็นการละเมิดกฎหมายและไร้ซึ่งจริยธรรมอย่างร้ายแรง

ทั้งนี้ จีนถือเป็นผู้ผลิตผักกาดขาวรายใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยปริมาณผลผลิตกว่า 30 ล้านตัน/ปี หรือคิดเป็นเกือบครึ่งหนึ่งของผลผลิตทั่วโลก โดยมีตลาดส่งออกสำคัญอยู่ในเอเชีย เช่น เวียดนาม เกาหลีใต้ และรัสเซีย

เกาหลีใต้-ไต้หวัน ยกระดับเฝ้าระวัง

ความหวาดกลัวดังกล่าวกระจายไปยังประเทศเพื่อนบ้าน โดยกระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาของเกาหลีใต้ ได้ยกระดับการตรวจสอบผักกาดขาวนำเข้าจากจีนตั้งแต่วันจันทร์ที่ 24 ส.ค.ที่ผ่านมา พร้อมดำเนินการตรวจวิเคราะห์สารตกค้างในผักกาดขาวไปแล้ว 8 ล็อต ซึ่งยังไม่พบการปนเปื้อนของฟอร์มาลิน

นอกจากนี้ยังได้ขยายผลไปสุ่มตรวจกิมจิและผลิตภัณฑ์ผักดองที่วางจำหน่ายในประเทศ เนื่องจากข้อมูลจากสื่อ SBS ระบุว่า เกาหลีใต้นำเข้ากิมจิในปีนี้กว่า 194,400 ตัน โดยเป็นการนำเข้าจากจีนถึงร้อยละ 99.9

ด้านองค์การอาหารและยาของไต้หวัน (FDA) ชี้แจงว่า ไต้หวันมีมาตรการห้ามนำเข้าผักกาดขาวสดจากจีนโดยตรงอยู่แล้ว และจากการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์กิมจินำเข้าจากเกาหลีใต้ ก็ไม่พบว่ามีการใช้ผักกาดขาวจากล็อตที่เกิดปัญหาในจีนแต่อย่างใด

สภาผู้บริโภคไทยจี้ 3 มาตรการด่วน ป้องกันสินค้าหลุดเข้าประเทศ

แม้ยังไม่มีรายงานการพบผักกาดขาวปนเปื้อนฟอร์มาลินในประเทศไทย แต่ ภก.ภาณุโชติ ทองยัง ประธานอนุกรรมการด้านอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพ สภาผู้บริโภค เตือนว่าไทยมีความเสี่ยงสูงเนื่องจากมีการนำเข้าผักสดจากจีนผ่านด่านชายแดนทางบกปริมาณมาก จึงได้ยื่นข้อเสนอ 3 มาตรการเร่งด่วนต่อภาครัฐ ได้แก่

1. ยกระดับการสุ่มตรวจ ณ ด่านนำเข้า ให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ร่วมกับกรมศุลกากร และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ใช้ชุดตรวจคัดกรองเบื้องต้น ณ ด่านชายแดน และส่งตรวจห้องปฏิบัติการทันทีหากพบข้อสงสัย
2. ปูพรมตรวจตลาดค้าส่งและตลาดสด ขอให้กระทรวงสาธารณสุขและกระทรวงพาณิชย์ ลงพื้นที่สุ่มตรวจผักกาดขาวในตลาดค้าส่งขนาดใหญ่ทั่วประเทศ หากพบปนเปื้อนให้อายัดและดำเนินคดีเด็ดขาด
3. เปิดเผยข้อมูลและสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับ ให้ อย. เปิดเผยผลตรวจอย่างโปร่งใส และเร่งพัฒนาระบบติดตามสินค้า สังคายนาเส้นทางสินค้าตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง

นอกจากนี้ สภาผู้บริโภคยังเสนอให้มีการเร่งปรับปรุง พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 โดยกำหนดให้ อย. จัดทำแผนพัฒนาความปลอดภัยอาหาร เพิ่มความรับผิดชอบของผู้ประกอบการ ให้มีหน้าที่เรียกคืนสินค้าทันทีเมื่อเกิดปัญหา และชดเชยค่าเสียหายแก่ผู้บริโภค เพื่อยกระดับความปลอดภัยทางอาหารของไทยอย่างยั่งยืน

อ่านข่าว :

พิธีฌาปนกิจ "เร แม๊คโดแนลด์" ครอบครัว เพื่อน แฟนคลับ ร่วมอาลัย

ปภ.แจงเกณฑ์เยียวยาน้ำท่วมรับ 9,000 บาท เงื่อนไข-ช่องทางลงทะเบียน

เป็นคนผิดเสมอ เอาแต่โทษตัวเองซ้ำ ๆ หรือเรากำลังถูก Gaslighting ?